DIETISTA SILVIA TESSA
Dietista relatore: Incarico professionale dalla Società Business Value s.r.l. per l’organizzazione di un evento non ECM dal titolo: “il counting dei carboidrati, corso formativo per diabetici tipo 1: Una proposta per una alimentazione con maggiore libertà di scelta” tenutosi presso l’Ambulatorio di Diabetologia Asl Ta3 – MARTINA FRANCA (TA).
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 dimagrire |
 mangia non meno ma meglio |
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 PROFILO |
Dietista docente e redattrice di un corso sull’alimentazione dal titolo “Prevenire il cancro a tavola” (caratterizzato da slide, dispense, immagini, registrazioni audio), per il sito internet: www.lezione-online.it
Principali mansioni: elaborazione di slide, dispense, immagini, registrazioni audio; e attività di tutoraggio.
Dietista consulente: Collaborazione libero professionale con Stella S.r.l. via San Leucio snc, Canosa di Puglia, (BAT), per l'azienda: Residenza Socio Sanitaria Assistenziale “Palazzo Mariano”, a Canosa di Puglia.
Principali mansioni: Rilevamento delle abitudini e dei consumi alimentari; Valutazione e sorveglianza nutrizionale; Consulenza dietetica: informazione, educazione, promozione della corretta alimentazione; Prevenzione delle malattie cronico-degenerative, correlate ai problemi nutrizionali.
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Dietista libera professionista: presso l’ambulatorio privato a Barletta.
Principali mansioni: Attività di consulenza dietistica, dietoterapia, informazione, educazione alimentare ai privati.
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